3年目の味噌作り。
今年も大大大好きなCafe flatさんで♡
Cafe studio Flat / 王寺町
私の中で、1位か2位を争うほどお気に入りのカフェです。
王寺 畠田駅すぐの Cafe Flat さん。
もう、感激するほど色とりどりの野菜たっぷりでボリュームもすごいランチプレート Read more...
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今回は、この日のために、
ワークショップ前日に沖縄から戻り参加！
味噌作りって意外と簡単なので自分で作れるっちゃ作れるんだけれど、flatさんが用意してくれる最高の材料と仕込みがとても助かり、毎年出来が最高なこともあって毎年のお決まりになっています。
自分の手の常在菌のパワーも借りて発酵していくお味噌。
夏を越し、約一年後に出来上がる味噌の美味しさは感動もので、もう市販の味噌は買えません。
仲間と一緒に楽しく、わいわい話ながら、笑いながら、フラットさんのいつも優しさ溢れる素敵空間で 仕込むことでいい波動が入るんだと確信しています。
保存する環境によっても味が変わっていったりするので今回も友人と交換して味比べしてみることにします♪
梅干しや麹調味料に発酵あんこ。
気づけば調味料はほぼ手作りのもの。
だって作った方が絶対美味しい。
今回も出来上がりが楽しみです。
さて、3月は一年でいちばんファスティングがおすすめの時期。
心身の不調が出やすい解毒と発散の季節……。
早めに整えて絶好調で🌸新しい季節を迎えません？
＼辛くないオンライン断食道場／
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グループファスティングについて
GROUP FASTING を3ヶ月に1回のペースで実施しています。
あなたも一緒にチャレンジしてみませんか？
一緒に挑む仲間がいて、励ましあいながらするとモチベ Read more...
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◼︎準備期間や、回復食、安心して飲める酵素ドリンクなどファスティング中の生活などアドバイス、LINE配信とオンラインでシェアしながらサポート。
(🉐先着3名★半額モニターは残1名)
体質改善やデトックスにも！
身体もマインドも生まれ変われますよ！
