2023-04

マクロビオティック

驚くほどおいしい重ね煮の味噌汁

重ね煮って? 私が重ね煮を知ったのは、マクロビオティックの初級講座の時。 1番はじめに習う基礎の「陰陽調和」のものがこの 「 重ね煮味噌汁 」 この世界、すべてのものに陰と陽があっ Read more...
その他

発酵麹化粧品作りに行ってきた@&en

糀を使った「 化粧水作りワークショップ」 に参加してきた。 場所は、最近のお気に入りカフェ、糀にとことんこだわった、&en さんで。 ここ最近は、すっかり麹 (糀)のとりこ Read more...
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