グループファスティング

3月新月大解毒の春

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マクロビオティック

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七号食に挑戦してみます!

【七号食】….🌾玄米だけで10日間過ごす健康食事法 なんとなく興味はあったものの、食べる断食なんて断食じゃないじゃん! って思っていたので。 ですが、百聞は一見にしかず。  Read more...
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マクロビ上級 修了

2021年から習い始めたマクロビオティック。 今月で上級修了しました。 元々、自身の体調不良がきっかけで辿り着いたファスティング。 断食によって人生変わった(今後も変わり続ける)と体 Read more...
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ココアパウダーでチョコ風麹作ってみた

ここ最近、いろんな麹を作りまくっていますが、ちょっと思いついてしまいました。 麹 + 〇〇 = 発酵 → 甘く美味しくなる ってことは、 「 ココアパウダーと混ぜたらチョコレートにな Read more...
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驚くほどおいしい重ね煮の味噌汁

重ね煮って? 私が重ね煮を知ったのは、マクロビオティックの初級講座の時。 1番はじめに習う基礎の「陰陽調和」のものがこの 「 重ね煮味噌汁 」 この世界、すべてのものに陰と陽があっ Read more...

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Ikarumin / 斑鳩町

今回紹介するのは、斑鳩町の超穴場的な場所にひっそりとある、Ikaruminさん。 11:30〜14:00まではランチ 14:00以降はお惣菜販売をされていて、今回はお惣菜をテイクアウトしに行っ Read more...
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あんじんもこ / 那覇市赤嶺

またまた沖縄編です。(今後那覇と奈良の2拠点になるでしょう) ずっと気になっていたけど、毎回タイミングが合わず、やっと訪れることができた、あんじんもこ さん ヴィーガンでもそうでなくても、 Read more...
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低糖質な大豆粉スイーツ パン教室 Twinkle

今回紹介するのは、元歯科衛生士さんがつくる歯と健康にために考えられた、 低糖質大豆粉スイーツTwinkleさん。 チラシとロゴを制作させていただきました。 (あ、本業はデザイナーなん Read more...
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aririn_food / 大学院生がつくる絶品ヴィーガン

前から気になっていたものの、なかなかタイミングが合わず、やっとお弁当を買いに行けました♡ 作っているのは、可愛い大学院生の女の子で、 お父様の作る無農薬野菜を使ったオーガニックでヴィーガンのお Read more...
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