食養生 コーヒー麹作ってみた。 ちょっと珍しいでしょ? コーヒーと米麹合わせてみただけ。 これはかなり意外だけどおいしい。 使ったのは、ずっとリピしてるこのコーヒー。 米麹:300g Read more... 2026.06.26 食養生
食養生 黒胡麻きなこ麹つくってみた これまた思いつきで作ってみた、黒胡麻きなこ麹。 なんてことはない、これを使っただけ。 相変わらずズボラ系麹マニア。 材料 米麹:100g 黒胡麻きなこパウダー:大さじ2 Read more... 2026.06.25 食養生