イベント 発酵1dayイベント in 大和小泉
発酵1day! 再び開催決定！
大和小泉のひみつの場所で行います。
先着定員制のため、お早めのご予約お願いします。
今回は初の「キムチ作り」も登場！
複数参加でお得な割引あり🉐
Read more...
味噌
イベント 
イベント 4/17味噌づくりワークショップ/ 橿原市NOLA
NOLAさんで初開催となる味噌作りワークショップ♡
開催決定！
橿原市某所のおしゃれすぎる古民家
新ノ口駅から徒歩約10分/Pあり
詳しい場所は、お申し込みの方のみお伝えします。
Read more...
その他 味噌作り2024
3年目の味噌作り。
今年も大大大好きなCafe flatさんで♡
今回は、この日のために、
ワークショップ前日に沖縄から戻り参加！
味噌作りって意外と簡単なので自分で作れる Read more...
食養生 味噌作り2023
今年もせっせとお味噌作り。
去年はじめて作ってから、あまりの美味しさに感動♡
もう市販の味噌は食べれない……。
ということで、今年はたくさん仕込みました。
✔︎ 作る人の手の常 Read more...
食養生 自家製味噌完成！
今年の初めに仕込んだお味噌。
はじめて自分で作った味噌。
作ってから半年越えて、だんだんいい色に変わってきたので少し味見。
(残りはもう少し熟成させておきます)
Read more...