Cafe studio Flat / 王寺町

カフェ フラット おすすめ健康カフェ&ショップ

私の中で、1位か2位を争うほどお気に入りのカフェです。

王寺 畠田駅すぐの Cafe Flat さん。

カフェ フラット

もう、感激するほど色とりどりの野菜たっぷりでボリュームもすごいランチプレート。
(↓写真のきまぐれプレートは完全予約制)

デザートもコーヒーも最高なんです! 毎回食べ過ぎてしまう。

カフェ フラット

夏はこれまた絶品のカキ氷!
写真のものは ルバーブとブルーベリー、マルベリーのカキ氷。
めちゃくちゃユニークですよね! というかルバーブを使ったかき氷なんてほかにはないんじゃないでしょうか?

ルバーブって?

真っ赤な色(緑のものもある)がきれいで、シベリア原産の栄養価の高い今が旬の野菜。

繊維、水分が多く煮詰めるとすぐにドロドロになるのでジャムが作りやすいと教えていただきました。欧米では、ルバーブのパイが有名。
和名では、ショクヨウダイオウ といって昔から食べられてきたそう。
漢方の生薬にも使われ、腸を整える効果があるようです。

⬇︎ 他にも下記の効能 ⬇︎
• 余分な水分を排出し、むくみを解消
• 便秘が解消
• 歯や骨を強化
• 糖、コレステロールの吸収抑制で生活習慣病予防
• ストレス軽減
• 免疫力UP
• 強い抗酸化作用アンチエイジング
• 視力回復や、眼病予防、眼精疲労

カキ氷

ルバーブ

そして いつも
「値段、間違ってるんじゃないか?」
と思うほどのコスパも素晴らしいポイント!

なかなか見かけない変わった野菜を使われているので、毎回興味津々です!
食べ方や調理の仕方も詳しく教えていただけて、いつもためになります。

味付けも全部美味しいし、自然でこだわりの安心野菜なのがうれしい。

月に1回、第3日曜に Flat market をされていて、野菜や雑貨、お菓子の販売などもされています。
前回のファスティング明けの回復食も、こちらのマーケットで買わせていただいた野菜を使わせていただきました!

野菜

こちら、カフェの横にスタジオも併設されていて、そちらもたまに利用させていただいています。

下記 パジャマの商品撮影に 使わせていただいたのですが、なかなかお洒落なパジャマなので、こちらもぜひぜひ Check it  out!
楽天ROOM から購入ページに飛べます。

パジャマ

パジャマ

 

カフェ フラット
Cafe + studio flat
奈良県北葛城郡王寺町畠田4-16-30 河原ビル2F
投稿者Profile
Chizuki

断食指導できるデザイナー/奈良  
日本能力教育促進協会 JAFA 認定
ファスティングコンサルタント

私自身が体験したファスティングの無限の可能性や、効果などをシェアすると同時に、日々のゆるオーガニック生活のこと、健康カフェや商品紹介をしています。

マクロビオティックコンサルタント取得 (2022年)

薬や不自然なものに頼らず、健康になる為のファスティングのサポート+普段の食事についてもオンラインでお話しています。
3ヶ月に1回のペースで、新月グループファスティングを行っています。

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