味な大冨 / 斑鳩町

徹底的に無添加なこちらのお寿司をオーダーさせていただきました。

味な大冨 さんのお寿司。

≪極上無農薬米≫
素材にこだわった極上の味を皆様へ お届けするため、大富で使用しているすし米は愛媛県松山市の契約農家さん(井上袈行さん）からほぼ一年分を供給して頂いております。 井上さんの作るお米-ひのひかりは有機肥料で土づくりから始まった無農薬栽培と高井の清水と呼ばれる湧き水で、手間暇かけ育て上げられた逸品のお米です。
味な大冨さんＨＰより

炙り鯖寿司が食べたくてオーダーさせていただいたのですが、一緒に頼んだたまごロール(サーモン)がびっくり絶品でした❣️

➡︎ 平飼い卵に無添加マヨネーズ。

現在、店舗営業はお休みされているそうで、予約注文のピックアップと関西圏のさまざまなマルシェに販売に行かれているそう。

お寿司でここまで健康系を謳っているところって他になかなかないんじゃないでしょうか？

うれしいですね。

気になった方はぜひ注文してみてくださいね。

⇒ お持ち帰りすしメニュー一覧

 

2回目のオーダーは、こちらのセット買わせていただきました♡
柿の葉寿司の鯖寿司がめちゃ美味しかった。