今年もせっせとお味噌作り。
去年はじめて作ってから、あまりの美味しさに感動♡
もう市販の味噌は食べれない……。
ということで、今年はたくさん仕込みました。
✔︎ 作る人の手の常在菌や気温や環境によって味が変わる発酵のおもしろさ。
今回は一緒に作った友人らと出来上がりを少しずつ交換して食べ比べよう❣️となり、出来上がり(夏の終わり〜秋ぐらい)が今から楽しみです😆
手前味噌かな?
数種類のタッパーとジップロックで出来の違いも確認したく小分けにしてみました。
今回も、大好きなカフェ flatさんのワークショップに参加させていただき、楽しませてもらいました。
Cafe studio Flat / 王寺町
私の中で、1位か2位を争うほどお気に入りのカフェです。
王寺 畠田駅すぐの Cafe Flat さん。
もう、感激するほど色とりどりの野菜たっぷりでボリュームもすごいランチプレート Read more...
下準備などもほんとにありがたい🥹
やさしい波動しかない、ほんとにホッとする空間なのです。
下河内麹屋さんの無農薬の麹に、無農薬の大豆、自然塩と素晴らしい素材に感謝♡
とりあえず、早く食べたい。
さて、心身の不調が出やすい季節……。
早めに整えて絶好調で🌸新しい季節を迎えません?
\辛くないオンライン断食道場/
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グループファスティングについて
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体質改善やデトックスにも!
身体もマインドも生まれ変われますよ!
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発散の春!超解毒の季節!
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やりまーす。
今回は、生駒郡平群町のShashuwatiさんにて。 Read more...