玄米菜食

その他

月桃(げっとう)って知ってる?

最近、分けていただいたこちら。 何だかわかりますか? 私も知らなかったのですが、 「 月桃(げっとう) 」 沖縄県などの野山に自生する多年草で、独特の香りがあり、亜熱帯万能植物とし Read more...
マクロビオティック

マクロビレッスンでヴィーガンギョーザ!

マクロビレッスンで、皮から手作りの餃子! 皮は、地粉(国産の小麦粉)で、餡はキャベツ、ニラ、椎茸、生姜、せいたんそぼろ、潰した玄米ご飯など。 餡に玄米ご飯を入れるって面白いですね。肉がなく Read more...
おすすめ健康カフェ&ショップ

Cotocoto cafe / 上牧町

今回紹介するのは、上牧町にある Cotocoto cafe さん 結構気に入って、すでに2、3回ほど訪れています。 こちら 日曜日がお休みなので要注意。 予約した方がベターかと思います。  Read more...
おすすめ健康カフェ&ショップ

CAFE ABSINTHE /番外編:大阪市

久しぶりのカフェ紹介! 今回は、県外編!大阪。 アメ村近くにある、cafe absinthe 地中海系のレストランです。 結構昔からあって、シーシャ(水タバコ)のイメージが強かったけど Read more...
その他

月一畑活 at Samanala Garden in 天理 

今月も、天理市ののどかな場所にある CAFE SAMANARA GARDENさんの畑仕事のお手伝いに参加させていただきました。 この日は、快晴で暖かく、最高の外作業日和でよかっ Read more...
マクロビオティック

第9回目のマクロビクッキングクラス

/ 第9回目のマクロビクッキングクラス。 \ ⁡ 残りあと1回! ⁡ ドラッグストア 木のうた さんで受講中。 ⁡今回の料理実習メニューは、 ⁡ ・和風きのこソースパスタ ・玄米ス Read more...
その他

自然派カフェサマナラガーデンさんの畑のお手伝い

以前、おすすめカフェでも紹介させていただいた、 CAFE SAMANARA GARDENさんの畑仕事のお手伝いに参加させていただきました。 この日は、午前中の雨予報が曇 Read more...
マクロビオティック

第7回目のマクロビクッキングクラス

第7回目のマクロビクッキングクラス。 毎回和気あいあい楽しいレッスン♪ ドラッグストア 木のうた さんで受講中。 ⁡ 今回の料理実習メニューは、 ・小豆ご飯 ・そばがきすまし汁 ・水無し Read more...
マクロビオティック

第5回目のマクロビ料理教室

第5回目のマクロビクッキングクラス。 全10回なんですが、早くも半分になりました。 ドラッグストア 木のうた さんで受講中。 毎回、講義に料理に楽しく学ばせていただいています Read more...
おすすめ健康カフェ&ショップ

ギャラリーカフェ 鵤樂舎 / 斑鳩町

今回ご紹介するのは、ギャラリーカフェ 鵤樂舎 さん 法隆寺から近く、藤木古墳のすぐ横に位置する 健康ゆる薬膳スタイルのカフェ。 こちら、なんと 中国政府公認の国家資格「国際中医薬膳管理師」 Read more...
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