CAFE ABSINTHE /番外編:大阪市

アブサン ヴィーガンランチ おすすめ健康カフェ&ショップ

久しぶりのカフェ紹介!
今回は、県外編!大阪。

アメ村近くにある、cafe absinthe

地中海系のレストランです。
結構昔からあって、シーシャ(水タバコ)のイメージが強かったけど、現在はシーシャは無いようです。

ランチに訪れたんですが、ボリュームたっぷりのヴィーガンランチプレートがコスパ最高の800円で食べれる!

ピタパンかライスか選べて、品数も豊富!しかも全部美味しい!

個人的にファラフェル とハマスが大好き(だけどあまり食べれる店がない)のでうれしい。

ハンバーガーも100%植物性!
ヴィーガンバーガー

チーズも豆乳から作られたソイチーズです。

パティは大豆ミートのカツ風。

緑のバンズのカラー原料を聞き忘れてしまったけど、着色料ではなく、おそらく葉物野菜からと思われる。

なかなかお勧めできる、しかも大阪でこのコスパはすごいと思える満足度最高のヘルシーオプションあり、こだわりが感じられるお店です。

ヘルシー系やベジオプションがあるお店は増えてきていますが、ランチのみの場所が多く、夜も開いてる店のストックってなかなかなかったのですが、今回いいお店見つけました!

普段、パンは食べず、グルテンはできるだけ避けていますが、たまにはね。

チートデーも必要です○

適度に緩めて好きなものは美味しく食べてHappyにいきたいです。

 

アブサン ヴィーガンランチ
Cafe Absinthe
大阪市西区北堀江1丁目2−27
定休日:火曜
投稿者Profile
Chizuki

断食指導できるデザイナー/奈良  
日本能力教育促進協会 JAFA 認定
ファスティングコンサルタント

私自身が体験したファスティングの無限の可能性や、効果などをシェアすると同時に、日々のゆるオーガニック生活のこと、健康カフェや商品紹介をしています。

マクロビオティックコンサルタント取得 (2022年)

薬や不自然なものに頼らず、健康になる為のファスティングのサポート+普段の食事についてもオンラインでお話しています。
3ヶ月に1回のペースで、新月グループファスティングを行っています。

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