最近、わたしが玄米を購入しているお店をご紹介。
奈良県 三郷町の Brown new rice さん
一見、cafeのようなおしゃれな佇まいですよね。
こだわりのお米と、雑穀、お豆、自然は食品を取り扱いしております。
食事は毎日のこと。
だからこそ、毎日の食事を 「おいしく」「楽しく」「健康に」。
選ぶところからお米を楽しんでいただき、安心して召し上がっていただきたい。
そんな願いを込めてお店づくりをしています。
Brown new rice HPより
こちらでは、産地や銘柄だけでなく、作り手、土、水にまでこだわった無農薬・減農薬・特別栽培米を中心に美味しい安心のお米を販売されています。
店頭の精米機で1分付き~16段階で精米していただけます。
私はいつもこちらのお米を 1分でお願いしています。
(1分は、玄米に軽く傷をつけた程度)
しっかり噛めば玄米でも問題ないですが、なかなか難しかったりするので、吸収のことを考えてちょこっと精米機に通してもらいます。
〒636-0811
奈良県生駒郡三郷町勢野東1-7-33
TEL 0745-31-2588