豆腐とキャロブでつくるヴィーガンブラウニー

ヴィーガンブラウニー その他

豆腐とキャロブでつくる
\ヴィーガンブラウニー/

前回紹介した、キャロブパウダーで、早速ブラウニーを作ってみました!

ノンシュガー、ヴィーガン、グルテンフリーな最強ギルトフリースイーツ!

やっぱりキャロブ(イナゴ豆)はちゃんとしっかりチョコの味で満足な仕上がり。

砂糖も使ってないので、ワンコのオヤツにもOK◎
チョコはワンコには絶対にダメですが、これならオヤツに使えますね

犬

ヴィーガンブラウニー

◼︎ キャロブパウダー 75g
◼︎ 玄米粉 + オートミール粉 100g
◼︎ 豆腐 120g
◼︎ 豆乳 100ml
◼︎ ベーキングパウダー 大さじ1/2
人間用には ◼︎ レーズン 少々180度のオーブンで30分※甘さかなり控えめなので、てんさい糖や黒糖など甘味をプラスしたらもっと美味しいと思います。

ヴィーガンブラウニー

※ 追記
ノンシュガーでなんとチョコ(ではないが)まで作れましたよ!
ハイカカオチョコのような味わい!
(キャロブパウダー50g、粉50g、オイル40g)
粉とオイルはなんでも○ わたしは、オーツ粉とMCTオイル使用しました。
キャロブ チョコ

 

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ファスティングコンサルタントをしています。 ペスカタリアン 健康オタク マクロビも勉強中で、健康的な商品など、本当にいいと思ったもののみ紹介していきます。

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投稿者Profile
Chizuki

断食指導できるデザイナー/奈良  
日本能力教育促進協会 JAFA 認定
ファスティングコンサルタント

私自身が体験したファスティングの無限の可能性や、効果などをシェアすると同時に、日々のゆるオーガニック生活のこと、健康カフェや商品紹介をしています。

マクロビオティックコンサルタント取得 (2022年)

薬や不自然なものに頼らず、健康になる為のファスティングのサポート+普段の食事についてもオンラインでお話しています。
3ヶ月に1回のペースで、新月グループファスティングを行っています。

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