\カカオパウダーの代用品!/
前から気になっていたキャロブパウダーをゲットしました。
Q. キャロブって知ってます?
A. キャロブは主に地中海付近で栽培されるマメ科の植物で、日本ではイナゴ豆って言われています。
血糖値改善作用や肝機能の改善効果が認められ、カルシウムや鉄分、食物繊維等を豊富に含有、健康食品として注目を浴びています。
キャロブパウダーは莢の中の黒い果肉部分を粉末状にしたもので、現地ではコーヒーやココアの代用品として用いられているそう。
ノンカフェインなので、カフェインを控えたい人にも◎
豆乳で割ると、砂糖不使用なのに、甘いチョコドリンク風になる。
これ、味がびっくり!ちゃんとチョコレート。
ヘルシースイーツを作るのが楽しみです!
無添加キャロブパウダー200g ★2個までネコポス便可★有機JAS(無農薬・無添加)★イタリア産★オーサワジャパン
カカオパウダーの代用品として!
びっくりのチョコレート風味。
#オリジナル写真
注目のスーパーフード!
ノンカフェインのココアも作れて、ヘルシースイーツに欠かせないアイテム!
〜追記〜
豆腐とバナナオートミールと混ぜてブラウニー作ってみました。
スーパーヘルシーなのにチョコ感!!!
#オリジナル写真 #おうち時 Read more...
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