今回紹介するのは、穴場中の穴場！
桜井市穴師の村の中にある、知る人ぞ知る的お店です。
絶対普通には見つけられない、たどり着かない場所。
(わたし自身、偶然GOOGLEマップで見つけました。サイトやSNSアカなどはなし)
こちら 予約したのは、9月でお店にいけたのは、1月。
なんと4ヶ月待ちでした！！もう期待値上がりまくり！
その期待を裏切ることのない 大満足の料理の数々と、驚きのコストパフォーマンス！
写真のお料理の後は、自家栽培いちごのロールケーキときなこのアイス、珈琲も！
しかも珈琲飲み放題。（写真取り忘れてしまいました Sorry・・・）
本当は教えたくないくらいです。
手書きのメニューも素敵。
特にベジタリアン向けだとか、マクロビというわけではない とのことですが、お肉は使われておらず、自家米とお野菜たっぷりのヘルシーな創作和食。
ほんとに全部が美味しかった。
ご飯が生姜の炊きこみご飯で、これが絶品（しかもこちらもおかわり自由）
店内も素敵な古民家で、お爺さまが立ち上げられたという宗教の看板がかかっていました。詳細は聞けなかったですが、怪しいものではないとのこと。
とにかく大満足で、ちゃっかり次回の予約も入れて帰りました。
でも次いけるのは ゴールデンウィーク 笑！
また少し先の楽しみができました。
追記: GWに再来しました！今回も最高でした！
創作料理 輝
