先日購入させていただいたこちら。
🌱「 マヤナッツ 」
わたし自身、全く知らなかったものなんですが、お話を聞いてちょっと試したくなったので。
マヤナッツは、中米グアテマラの森に自生する「ラモン」という木からとれる実。
➡︎ 古代マヤの時代から食べられていた、
栄養バランスに優れた、これだけで生きていけると言われるほどの、天然のスーパーエナジーフード 🌿
✔︎ 生命活動に必要な必須アミノ酸、非必須アミノ酸ほぼ全種類含有！
✔︎ 特に疲労回復や美肌、免疫力アップに欠かせないアスパラギン酸、アルギニン、グルタミン酸が豊富！
✔︎ ナッツなのに低脂肪！
少し調べると、精神安定や鬱にも効くというハッピー効果がたくさん出てきました。
なんか凄いですね。
わたしはまず、いつものヘンププロテインに混ぜてみたり、オーバーナイトオーツにふりかけてみました。
➡︎こちら、カレーやスープ、シチュー、炒め物など料理に混ぜたり、
何にでもふりかけたりして食べるといいそうで、そのもの自体に味はそんなに無いけれど、料理の味を底上げして美味しくなるんだとか。
☕️ 他にもノンカフェインのマヤナッツコーヒーやいろんなドリンクもあるようで、ファスティング前のコーヒーの代わりにも使えそうで そちらも試してみたい。
そうそう、これも買いました。
豆乳などで溶かして飲む、マヤナッツ+カカオドリンク。
【原材料は ⇒ 黒糖、デーツシロップ、カカオ、マヤナッツパウダー】
なんでしょう、ホットチョコよりもチャイみたいなスパイシーな味でした。
スパイス入ってないはずなのにな。
Anyway! また変化や気づきがあったらシェアしますね。
こちらを購入した、イベントでは、マヤナッツパウダーを練りこんだドーナツも販売されていたのでいただきました！ トッピングは豆乳クリームとベリーとあんこ。
どっしり詰まった感じで食べ応えありでした！
