最近、しょっちゅうw沖縄に行っている私ですが、今回はかなり濃い旅になったので、こちらに記録。
ちなみに、いつもファスティングの際に使用している酵素ドリンクが、久米島で作られているものなんです。
ほんとに信頼できるクオリティなのでサポートさせていただく方にも使用していただいています。
それもあり気になっていた場所。
(久米島は那覇からフェリーで3時間、直行便もあるので飛行機で来る方が多い)
今回もまずは、那覇に到着し🛬大好きなお店や気になっていたお店などを周る。
沖縄ってほんとにオーガニックや無添加やヴィーガン対応のお店が多すぎるのでこんなに来ても行き尽くせないほど。
健康的でこだわり素晴らしいお店巡りやビーチヨガのリトリートツアーをいつか企画したい。
一部ご紹介。
国際通りから少し入った路地にある穴場。
完全ヴィーガンでディナータイムも開いてる珍しいお店の一つ。
この日は、ヴィーガンカキフライとヴィーガン焼き鳥に感動！
もちろん全部野菜でできてるんです。
お次は、前回来れず気になってた自然食とおやつmana さん
めっちゃこだわりで美味しかったし丁寧さが伝わってくる内容。(ここもリピ確定)
お次も、ディナーで初めて訪れた、
自然派食堂タマテバコさん
こちらも100% plant basedのお店でかなり遅くまで営業の珍しいお店。
平日でも大人気で、店内はほぼ外国人ばかり。
私が入る直前に中国人観光客の団体が入ったので満席に。
「 お1人だったらカウンターすぐ空けますよ〜」
と言ってもらったので、少し待つことに。
ここで出会ったアメリカ ボストンからの旅行者 Simaちゃんはベジタリアン。
日本には研究の仕事できていて 初沖縄旅とのこと。
私がオーダーしたのは、ヴィーガンルーロー飯とヴィーガン餃子。絶品でした。
彼女はヴィーガンラクサを頼んでましたがそれもめっちゃ美味しそうだった。
やはりこういうお店で出会うので食や健康に対する考えについての話が弾みます。
偶然席が隣になったことで楽しく遅くまで話し込んでしまいました。
こういうの、一人旅同士ならではの一期一会。
他にも那覇周辺のスイーツなどなど〜。
1. ゴールデンラテ(ウコン) / Lestel Naha
2. 米粉パンケーキ / cocoroar cafe
3. ファラフェルとヴィーガン中華まん / 熱風アジア
4. 米粉スイーツ / グルテンフリーレインボープラス
那覇のホステルのイベントで偶然着いた席で意気投合したのは、超健康オタクなメンバー。
スペインからの旅行者の女性と沖縄移住14年のカリフォルニア出身の男性。
こちらもびっくりするぐらい深い話にw🤣
ちなみに、スペインの彼女はオンラインヘルスコーチで、旅しながらリモートで定期的にクライアントをカウンセリングしているという。
実は別の日に知り合ったアメリカから旅行で来ていた女性も、オンラインでメンタルコーチをしながら旅してるんだと。
こんなにもこういった人に出会った今回の旅。
なんかしらのメッセージ性を強く感じると同時に、今後こういう働き方や職種が増えるんだろうなと思う。
モンゴルからの移住者カップルにも会いました。
モンゴルの方にあったの初めてかも
前置きが長くなりましたがここから離島旅。
の前に、旅行中の最低限のアイテムで組む#ootd 紹介。
わたくし、デザイナーが提案するパーソナルカラー診断もやっています。
5/18(土)のマルシェでも予約優先で診断させていただきます。興味ある方はぜひ。
本題に戻って名護に住む友人とフェリーで合流して久米島へ。
今回、なんだか偶然が重なり、２日連続で小島よしおさんのパパママと過ごすというハプニングがありましてw🤣
まー楽しく面白い始まり。
小島よしおさんのママは久米島で居酒屋をされていて、たまたま目の前の宿に泊まったのでいってみることに。(小島よしおさんが久米島出身ってことも知らなかった)
パパが4年ぶりに東京から島に戻ってくる日だったとのことで、ほんとは貸切営業だったところ受け入れていただく。
そのあと来られた大阪からの旅行者の母娘さんや東京からの旅行者さんとも楽しくお話ししながら、いろいろ諸々あったけど🤣www 省略しまして、気づいたらかなり長居に。
翌日のランチも一緒に行こう〜となり、ママさんが島の有名店を予約してくれました。
久米島の車海老を使った沖縄そばのお店。
めっちゃ美味しかった。
ここ絶景で天気予報が外れ快晴になって最高でした。
息子さんの素敵さもパパママから引き継がれてるですね。
ほんとにパパママ含め島の方々も沖縄で会うみなさんってまじで優しい😭だから沖縄が好き
ちなみに久米島って車海老が有名。
小さい島だけど、スーパーやドラッグストアの品揃えも素晴らしく、paypay はどこでも使え、離島だけど生活レベルかなり高い。
素敵なカフェやレストランもいっぱいありました。
島でもヴィーガンやオーガニックな自然派ごはんのチョイスも多かったので感動。
ちなみに私はヴィーガンではないです。ペスカタリアン(肉は食べないが魚、卵など食べる)
アグリットのドラゴンフルーツスムージーは、安すぎなのに麹甘酒使用でギルトフリー。
ここでしか買えない、燻製味噌をお土産に。めちゃ美味しいこれ。
くめじまーるカフェでは、スーパーフード スピルリナ使用の青いソフトクリーム。
甘さ控えめで美味しいし、すごく落ち着く素敵なカフェでした。
久米島の海洋深層水使用されています。
今回特に気に入ったお店は、
Yunami factory
大好きだけどあんまり日本で見かけないブリトーをオーダー。完璧。
ヴィーガンオプションも結構ある！
(翌日もここに来ようか本気で迷ったほど)
さて、ここから本題。
(長くなったので記事分けました)
久米島を訪れたかった理由のひとつであった久米島酵素ドリンク。
手がかりは全くないけど、製造工場など見れたらいいなーとなんとなく思って探し出すが簡単ではなかった。
でも奇跡が起きた。
やっぱり行動あるのみで、動いていたら導きがくるって実感。
久米島の酵素ドリンクの製造現場と製造者さんと会えたこと、たどり着くまでの経緯はこちらからぜひ！
次回グループファスティングは、6月です！
夏直前！
みんなでいっしょにデトックス & すっきりリセットかけちゃいましょう！
さて、沖縄ランチ会イベントは5/6(月)です。参加枠残りわずか
最後に綺麗な久米島の写真を数枚。
久米島、絶対また戻ってくるー。たぶんすぐにw
