マクロビオティック

第7回目のマクロビクッキングクラス。 毎回和気あいあい楽しいレッスン♪ ドラッグストア 木のうた さんで受講中。 ⁡ 今回の料理実習メニューは、 ・小豆ご飯 ・そばがきすまし汁 ・水無し　Read more...

今週は、第6回目のマクロビクッキングクラス。 全10回なんですが、早くも折り返し。 ドラッグストア 木のうた さんで受講中。 今回の料理実習メニューは、珍しく洋風で ・キャロットピラフ　Read more...

第5回目のマクロビクッキングクラス。 全10回なんですが、早くも半分になりました。 ドラッグストア 木のうた さんで受講中。 毎回、講義に料理に楽しく学ばせていただいています　Read more...

ギルトフリーなヴィーガンアイス。 玄米甘酒と豆乳だけでつくるアイス🍨 “飲む点滴” といわれる甘酒は、その名の通り栄養価が詰まったドリンク。 発酵の力で腸活にもGood！　腸がきれいなら全身が整　Read more...

普段の主食は、玄米です。 古くから日本人が主食として食べてきた「玄米」は、栄養バランスが最も優れている “完全穀類” とも言われており、わたしたちの身体をつくるために必要な約40種類の栄養素を　Read more...

前回のマクロビ料理教室。 自然派食品を扱う 行きつけのお店 木のうた で受講中。 今回は、第4回。今までと少し違って洋風な感じのメニューでした。 この日のメニュー ・玄米ドリア ・あ　Read more...

前回のマクロビ料理教室。 自然派食品を扱う 行きつけのお店 木のうた で受講中。 この日のメニュー ・玄米ご飯（土鍋炊き） ・白玉だんご汁 ・青菜と豆腐の炒め煮 ・ごま塩（食養基本料理　Read more...

自然派食品を扱う 行きつけのお店 木のうた で受講中。 料理も講義も楽しいのですが、今回は、お手当で塩番茶湿布を教えていただきました。 1.  鍋でしっかり煮出した番茶に天然塩をひとつまみ。 2　Read more...

普段の主食は、玄米。 玄米を水に浸すと発芽します。生命力あり。 ● 白米を水に浸すと腐ります。生命力なし。 玄米に残る 糠は、米へんに康(健やか/安らか) ● 糠が取れた白米=粕(米へんに　Read more...

先月から、正食協会さんのマクロビオティック クッキングクラスに通いはじめました。 自然派食品を扱う行きつけのお店 ファーマシー木のうた さんで受講しています。 普段からよく行くお店なんです　Read more...