ヴィーガン

マクロビオティック

オートミールで作るグルテンフリーパン!

ギルトフリースイーツ開発が、ここ最近の趣味になってきております😅 超簡単!▶︎ 豆腐とオートミールで、パン(もどき)が、作れるんです! 茶色い方は、たびたび紹介しているキャロブで、ココア風 Read more...
その他

豆腐とキャロブでつくるヴィーガンブラウニー

豆腐とキャロブでつくる \ヴィーガンブラウニー/ 前回紹介した、キャロブパウダーで、早速ブラウニーを作ってみました! ノンシュガー、ヴィーガン、グルテンフリーな最強ギルトフリースイーツ! Read more...
おすすめ健康カフェ&ショップ

Cefe Samanala garden / 天理市

自然に囲まれた、穴場cafe、サマナラガーデン。 結構、道が細いので運転は要注意です。 こちら、自家菜園でとれた旬の有機野菜のごはんとスイーツのカフェ。 メニューは季節と共に変わるそうで Read more...
おすすめ健康カフェ&ショップ

天然酵母パン 樸木 / 安堵町

今回紹介するのは、生駒郡安堵町にある 天然酵母パン、ケーキ、クッキーの店 樸木(あらき)さん ジブリっぽい雰囲気のかわいい山小屋のようなお店。 あまり普段、パンやグルテンは食べないのですが Read more...
マクロビオティック

ギルトフリーな手作りヴィーガンアイス

ギルトフリーなヴィーガンアイス。 玄米甘酒と豆乳だけでつくるアイス🍨 “飲む点滴” といわれる甘酒は、その名の通り栄養価が詰まったドリンク。 発酵の力で腸活にもGood! 腸がきれいなら全身が整 Read more...
その他

新しいヴィーガンミート!!

以前、vegan cafe 楽夢菜さんで食べて感動的だった、見た目も食感も味もチキンにしか思えない、ジャックフルーツのフライドチキン(風)。 家でもやってみたくて、ジャックフルーツの缶詰 Read more...
おすすめ健康カフェ&ショップ

Vegan cafe 楽夢菜 / 奈良市

今回のお気に入りのお店紹介は、 奈良市内にある Vegan cafe 楽夢菜 さん 今は土曜しか営業されていないので、なかなかタイミング合わず行けないことも多いのですが、こちらのお店のこ Read more...
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