私が、沖縄を好きすぎるコトで、今まで何度か開催させていただいているコラボイベント→ 特製酵素玄米が食べれる、沖縄料理ランチ会ですが、今回は初めての夜!ディナーイベントです。
いつも通り、沖縄料理 近日やの山田シェフが作る素晴らしい 本格沖縄料理のプレートミール(自家製麹調味料使用のスープ/デザート付き)に、単品オーダーもご用意予定。
わたくしは、無農薬ヒノヒカリの玄米と無農薬大納言小豆で仕込んだ、酵素玄米と自家製麹調味料のスープ、健康的&罪悪感なしスイーツ、酵素ドリンクなどを考えています。
(メニューなど決まり次第インスタやここの記事でもでアップデートしていきますね)

炊飯器保温でかんたん!酵素玄米のつくり方
はじめて作ってみました!
酵素玄米。(寝かせ玄米ともいう)
たまーに、外食で食べることがあった酵素玄米。
もっちもちで美味しいんですよね。
なかなか自宅で作るには手間がかかると思っ Read more...
プレートは数量限定ご予約制ですのでお早めにお問合せくださいね。
さらに今回は、沖縄出身でアーティスト活動もしているKOYUKIさんが、即興で沖縄らしい生歌ライブも♪
18:30〜
19:30〜
二部制でゆるーくやります。
泡盛、オリオンビールなどお酒もあります!
めっちゃ贅沢で、奈良でいちばん “沖縄” な夜になりますよ!
ピンときた方!楽しいすてきな夜になること間違いなし!
おひとり様も大丈夫!
来てよかったと思える時間を提供します!
美味しいご飯食べてみんなでゆんたくしましょ!
待ってます⭐︎
17:00以降、お好きな時間にお越しくださいね♡
ラストオーダーは20:30になります。