かえし ってご存じの方おられますか?
今回は、発酵生かえし という調味料の作り方をレクチャー!
和食の基本となるめんつゆのベース。これひとつで高級料亭の味?!
正直、知っておいて損ないです!
これ、めちゃくちゃカンタンなのに 衝撃のおいしさ!しかも安心の無添加。
(そう、知識があれば 無添加生活は お金がかからない ってつくづく思います)
とりあえず、試食しにきてみてください!
当日は、十割そばをご用意しますので、できあがった めんつゆを試食しましょう。
ゲストに、鹿本さんをお招きします。
塩のこと、最近とても危険になっている 水のこと、いろんな健康情報について聞けるチャンス。
ご参加お待ちしております。