本日、選べる！生姜🫚orレモン🍋の発酵ドリンクワークショップを開催いたしました。
ご参加いただきありがとうございました♡
立派な生姜と、偶然手に入った自然栽培のレモン。
たーくさん出来上がりましたよ。
発酵食や腸活、ミネラルのお話もしつつみなさんと一緒に仕込みました。
出来上がりは３ヶ月後〜。
楽しみですね。
毎日フリフリして様子を見ていってくださいねー。
ちなみに翌日にはこんなに水分出てきました。
定期的に季節のフルーツで発酵ドリンク作り、また発酵ドリンクを使った調味料作りなども開催中。
今回来れなかった方も、次回一緒に作りましょうね。
