自然

マクロビオティック

マクロビ教室(小豆南瓜・長芋サラダ・素麺冷やし汁・梅牛蒡)

今回のマクロビ教室のお料理です。 少し夏のメニューもありますが、 ⚫︎ ひよこ豆入り玄米 ⚫︎ そうめんの冷やし汁 ⚫︎ 長芋のポテトサラダ ⚫︎ 小豆南瓜 ⚫︎ 梅牛蒡 でした Read more...
マクロビオティック

トマト麹(ケチャップ)を作ってみた

砂糖なしでつくるトマト麹ケチャップ🍅 麹とトマトと塩だけで作れるんですが、玉ねぎとニンニクを加えて旨み最高なトマトソース風麹🍅 ケチャップの代わりはもちろん、パスタソースや隠し味にも! 有機 Read more...
おすすめ健康カフェ&ショップ

まつなが畑 / 御所市

6月から、御所市の 🧑‍🌾有機農家 まつなが畑 さん のお手伝いに来させていただいています。 きっかけは、お気に入りの八百屋さん「 旬の里 まみが丘 」 こちらに野 Read more...
I herb購入品紹介

i herb 購入品紹介

i herbは、世界中の自然派でオーガニックで最高クオリティのものが、海外の現地価格で買えるユースフルなサイトです。 5000円以上で送料無料 【※一回の小計が15500円以上で、関税手 Read more...
その他

春の畑活作業~。

今回の畑活。 月に一回、天理市の カフェ サマナラガーデン さんのお手伝いさせていただいています。 力強く根を張り始めた雑草抜きから始まり、桑で耕し、かぼちゃの苗を植えました。  Read more...
その他

久米島酵素の絞りかす

ファスティングの際に必ず使用している酵素ドリンク いつも久米島の酵素ドリンクを使用していて、グループファスティング参加者さんにもおススメしています。 わたしが、いろいろ調べて試した中でも、 Read more...
その他

日本初上陸の新しい植物性ミルク!

植物性のミルクでは、(日本では)豆乳が1番メジャーですが、あまり味が好きではないのでいろいろ探していたところ、見つけました。 これ。 大麦ミルク。珍しいですよね? 初めて飲みました。  Read more...
その他

春日山原始林ハイキング

今年最後の夏日かな?という暑さの先週土曜日。 若草山頂上から森の中に入っていく春日山原始林のハイキングコースに行ってきました。 奈良に住んでいながら、初めて行きましたが 手 Read more...
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