おすすめ健康カフェ＆ショップ 糀•茶 Cafe &en / 王寺町
王寺町に新しくできた、糀をふんだんに使ったランチを提供されている &en さん。
偶然通りかかって、「糀」の文字にピンときて気になり、外からガン見で覗いていたところw、チラシをいただき、 Read more...
自然食
おすすめ健康カフェ＆ショップ 
おすすめ健康カフェ＆ショップ TORU CURRY / 宇陀市
インスタで発見して、ずっと気になっていたTORU CURRY さんに行ってきました。
宇陀市の自然あふれる のどかな場所にあります。
こちら、スパイスカレーのお店なんですが、もう とにかくスペ Read more...
おすすめ健康カフェ＆ショップ fill cafe / 大和郡山市
今回紹介するのは、2022年8月にオープンした fill cafe さん
🌱オーガニック食材を使った身体にやさしい手作りのお料理。
💚発酵を早める化学調味料を使用せず、自然で健康的なランチを提 Read more...
マクロビオティック 植物性100%でかんたんカルボナーラ風？？！
白味噌救済のために作ったもの。
これがヤバい！
めちゃくちゃ濃厚カルボナーラ(風)。不思議だけど。
これは、是非試してほしい♡
卵も生クリームもチーズも不使用。
🌱100%植 Read more...
マクロビオティック 玉ねぎ麹をつくってみた
もうすっかり麹の虜ですね^ ^
今回は、
玉ねぎ麹
これ、以前紹介したトマト麹 (麹ケチャップ)に負けず劣らず使えます！！
✔︎ 玉ねぎの甘味で塩麹よりも旨 Read more...