イベント 先着定員制！2部制：失敗しない味噌作り&発酵ドリンクワークショップ-酵素玄米と味噌汁付き-
1部：味噌作り 10:30-12:30
― 腸から整える、やさしい手しごと時間 ―
「せっかく仕込んだ味噌がカビてしまった…」
「味噌作りに興味はあるけど、管理が難しそう」
そんな Read more...
味噌作り
イベント 
その他 味噌作り2024
3年目の味噌作り。
今年も大大大好きなCafe flatさんで♡
今回は、この日のために、
ワークショップ前日に沖縄から戻り参加！
味噌作りって意外と簡単なので自分で作れる Read more...
食養生 味噌作り2023
今年もせっせとお味噌作り。
去年はじめて作ってから、あまりの美味しさに感動♡
もう市販の味噌は食べれない……。
ということで、今年はたくさん仕込みました。
✔︎ 作る人の手の常 Read more...
食養生 自家製味噌完成！
今年の初めに仕込んだお味噌。
はじめて自分で作った味噌。
作ってから半年越えて、だんだんいい色に変わってきたので少し味見。
(残りはもう少し熟成させておきます)
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