その他 甘糀 つくってみた
いちばんシンプルな、麹と水だけでつくる「甘糀」初めて作ってみました。
今回は、玉ねぎ麹と醤油麹も一緒に炊飯器にセット。
こうやってビニール袋(熱に強いタイプのやつね) に入れてつく Read more...
2025-01
その他 
イベント 2/10(月)ストレッチレッスン 王寺町 cafe+studio flatさんで開催
私もよく行く、お気に入りのcafe+studio flatさんで、ストレッチのレッスンイベントを実施いたします。
レッスン後は、美味しい健康おにぎりランチがついてきます。
はっきり言います！破 Read more...
イベント 2/11(火/祝) 発酵生かえし調味料ワークショップ
かえし ってご存じの方おられますか？
今回は、発酵生かえし という調味料の作り方をレクチャー！
和食の基本となるめんつゆのベース。これひとつで高級料亭の味？！
正直、知っておいて損な Read more...
イベント 2/8(土) セルフストレッチレッスン 斑鳩町 Ikaruminさん2Fにて開催
この度、ストレッチのレッスンイベントを実施いたします。
初開催です！そのため破格ですよ！
斑鳩町の穴場カフェ Ikaruminさん2Fの 素敵なスペースをお借りさせていただきます。
ちな Read more...
おすすめ健康カフェ＆ショップ Ikarumin / 斑鳩町
今回紹介するのは、斑鳩町の超穴場的な場所にひっそりとある、Ikaruminさん。
11:30〜14:00まではランチ
14:00以降はお惣菜販売をされていて、今回はお惣菜をテイクアウトしに行っ Read more...
イベント 沖縄ナイト開催 in 奈良
私が、沖縄を好きすぎるコトで、今まで何度か開催させていただいているコラボイベント→ 特製酵素玄米が食べれる、沖縄料理ランチ会ですが、今回は初めての夜！ディナーイベントです。
いつも通り、 Read more...