真菰

その他

マコモダケって知ってる?

畑仲間からいただいた、 スーパーフードとも言われる『マコモダケ』 葉は、お茶やお風呂に入れたり と、存在は知ってはいたのですが、初めて料理して食べました。 タケノコとエリンギの中間のよう Read more...
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