イベント 発酵生かえし調味料 + 十割そばワークショップ
かえし ってご存じの方おられますか?
今回は、発酵生かえし という調味料の作り方をレクチャー!
和食の基本となるめんつゆのベース。これひとつで高級料亭の味?!
正直、知っておいて損な Read more...
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